Дыня — Народная медицина

Однолетняя бахчевая культура семейства тыквенных. Родиной ее считают Среднюю и Малую Азию. Средневековые арабы называли сладкую и ароматную дыню одним из плодов рая. Высоко ценилась она во все времена. Однако в период средневековья в Европе дыня была незаслуженно забыта и […]

Read more →

Тыква обыкновенная, кабачки — Народная медицина

Тыква — однолетнее травянистое растение семейства тыквенных. Родиной ее считают Мексику. В Америке тыкву возделывали за 3000 лет до н. э. Выращивали растение и древние египтяне, считая его деликатесом. В Древнем Риме получали из тыквы сосуды и даже винные бочки. […]

Read more →

Фасоль обыкновенная — Народная медицина

Однолетнее травянистое растение семейства бобовых. Первое упоминание о фасоли встречается в древних китайских летописях, относящихся к 1280 г. до н. э. Фасоль была очень популярным кушаньем в античном мире. Римляне видели в ней не только продукт питания, из нее готовили […]

Read more →

Овес посевной — Народная медицина

Однолетнее травянистое растение семейства мятликовых (злаков). Родина овса — Северо-Восточный Китай и Монголия. Растение издавна культивировалось как зерновая культура. Наши предки широко использовали овес как пищевое и лекарственное растение. С лекарственной целью применяли зерно и солому овса. Суп из овсяной […]

Read more →

Горох посевной — Народная медицина

Однолетнее травянистое растение семейства бобовых. Родиной его считают несколько районов — Крым, Кавказ, Черноморское побережье, Среднюю Азию, Индию, Иран и Эфиопию, где его до настоящего времени встречают в дикорастущем состоянии. Культуру гороха относят к каменному веку. Горох широко использовали как […]

Read more →

Помидор, или томат культурный — Народная медицина

Однолетнее травянистое растение семейства пасленовых. Родина его — Южная Америка. «Красный помидор, живое солнце»… Так писал о любимом нашем овоще Пабло Неруда. На родине сочный и питательный плод был известен уже в V в. до н. э. И как ни […]

Read more →

Кукуруза обыкновенная, маис — Народная медицина

Однолетнее травянистое растение семейства мятликовых (злаковых). Родина кукурузы — Центральная и Южная Америка. В дикорастущем состоянии сейчас неизвестно. Это, очевидно, древнейшая хлебная культура земли. В Мексике обнаружена пыльца кукурузы, возраст которой исчисляется 60 тыс. лет. При археологических раскопках найдены початки, […]

Read more →

Чечевица — Народная медицина

Однолетнее травянистое растение семейства бобовых родом из Средиземноморья. Чечевицу выращивали в глубокой древности. Ее зерна обнаружены при археологических раскопках в свайных постройках бронзового века. У древних греков чечевица была повседневной пищей простого народа. Чечевичный хлеб египтяне клали в гробницы умерших […]

Read more →

Бобы конские, или русские бобы — Народная медицина

Однолетнее травянистое растение семейства бобовых. Родина их — Средиземноморье. Бобы — одна из самых древних культур. В античном мире среди бобовых растений они пользовались особым почетом, о чем говорят дошедшие до нас письменные свидетельства. (Плиния Старшего и др.). Имеются сведения, […]

Read more →

Соя — Народная медицина

Однолетнее травянистое растение семейства бобовых. Родина сои — Индия и Китай. Это традиционная культура стран Индокитая. Сейчас соя занимает в питании Китая второе место после риса. С 1908 г. стала распространяться в Европе, получив должную оценку как редкий по питательности […]

Read more →